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A saborosa mesa de Maria Callas

Maria Callas entrou no meu coração graças a um belo prato de Ostras à Casanova que encontrei sem querer num blog sobre gastronomia e viagens. Essa iguaria afrodisíaca era uma das delícias prefer...

Receitas

Cassoulet, uma delicia francesa cheia de história

O Cassoulet é considerado entre os dez pratos mais populares da cozinha francesa, e tornou-se uma refeição tradicional sul da França. Básicamente, é um guisado que é preparado com base em feij...

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5 celebridades e suas comidas preferidas

Muita gente pensa que é chic comer como um famoso. Mas esta lista mostra que alguns deles não tem nada de requintado em suas dietas diárias. Katy Perry, David Beckhan, Jennifer Aniston e Hugh Jack...

Notáveis

Jane Fonda revela o que comer pra envelhecer arrasando

Fenômeno midiático há mais de 45 anos, Jane tem uma capacidade extraordinária de se reinventar sempre que a idade tenta falar mais alto. Conheça os segredos da atriz para chegar aos 78 anos com c...

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Gulab Jamun: um docinho sagrado e transcendental

Srila Prabhupada foi um líder religioso indiano, fundador da Sociedade Internacional para a Consciência de Krishna, comumente conhecida como Movimento Hare Krishna. Autor de mais de 40 volumes de tr...

Receitas

Croque-monsieur, o saboroso francesinho gourmet

Um deliciosa releitura do sanduíche, com abobrinha e presunto-cru Para ser autentico ele tem que fazer ‘croc-croc’ quando você morde. No menu de qualquer respeitável café parisiense, você enc...

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À mesa com Frank Sinatra

Música e Comida: Faça uma viagem gastronômica e conheça as preferências culinárias do cantor Frank Sinatra, o inesquecível Ol' Blue Eyes...

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Jorge Amado, suas mulheres e a sensualidade na cozinha

Sempre me encantei com a maneira como Jorge Amado conta histórias usando a comida como pano de fundo e as mulheres como grandes divas que ficavam ainda mais encantadoras quando remexiam seus tachos e...

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Qual é o lugar que a comida ocupa em seu coração?

Você já parou pra pensar nisso? Eu tenho refletido bastante e a conclusão é que ela pulsa forte. Cozinhar me faz feliz. É a melhor maneira que tenho de expressar meus mais ternos sentimentos. Qua...
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