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Bebidas

Veja as bebidas preferidas das celebridades

Ricardo Feltrin, colunista 45º do Vamos Falar de Comida Na coluna de hoje vamos tratar do gosto pessoal e das preferências dos famosos, sejam da música, da TV, do cinema, história ou até da reale...

Notáveis

Menu Audrey: O papillote do restaurante em Stambul

Papillote de robalo com cogumelos, aromáticos e especiarias – Pandeli’s Sea Bass en Papillote Aqui vai a primeira receita do Menu Audrey Hepburn. Fizemos esse prato em uma de nossas noite...

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Memórias de Audrey Hepburn na cozinha

“Para ter lábios atraentes, diga palavras doces; para ter olhos belos, procure ver o lado bom das pessoas; para ter um corpo esguio, divida sua comida com os famintos…”. Audrey Hepburn Ela ...

Notáveis

O livro de receitas de Audrey Hepburn

Descobri este livro que conta como era o paladar de Audrey Hepburn. Ele foi escrito por Lucca Dotty, filho da atriz e lançado há 4 meses pela Harper Collins. Havia prometido pra mim mesma que, enqua...

Receitas

Baklava turco

    Impossível pensar em uma sobremesa da Turquia sem imaginar um belo prato de baklava, aquele docinho crocante coberto de mel. Seu nome original é Hazir Yufkadan Kuru Burma Baklava....

Receitas

Ragu de mini polvo… pra comer rezando

Pergunte à um napolitano o que é um ragu e ele vai responder: “uma comida tão saborosa que saboreá-la equivale a entrar no céu. A palavra ragu tem origem francesa, vem de ragoût, termo que pod...

Receitas

Conchita de Robalo e camarões

Durante um mês mergulhei no universo de Frida Kahlo para desvendar seu paladar. Esta receita faz parte da história da artista… este era um dos sabores que encantava nossa estrela. Fotos: Vinic...

Bebidas

Bourbon, a delícia que nasceu na América

Embora muita gente saiba corretamente a diferença, não são muitos que conhecem a fundo a história do bourbon, o chamado uísque americano. Em filmes, é comum que a tradutora (sempre é uma mulher...

Receitas

Patatas Bravas – Batatas Picantes

Sempre que penso em Patatas Bravas, lembro dos filmes de Pedro Almodóvar. Dia desses encontrei uma entrevista com ele, feita em 1985 por um programa chamado Con las manos en la massa, da televisão e...
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